Кузьминки — 1 ноября по старому стилю, 14 ноября по новому — последний людный праздник перед Филипповым постом и точка, где осень окончательно смыкается с зимой. Здесь режут кур, снимают избу под девичий пир и просят у кузнеца сковать свадьбу и лёд. Два святых, Косма и Дамиан, в народном счёте давно слиты в одного мастера, и работать надо с ним, а не с двумя.
Один кузнец из двух святых
В обиходе святых зовут слитно: Кузьма-Демьян, Кузьмодемьян, Кузьма и Демьян как единое имя, а часто просто Кузьма. Именно из-за созвучия имени с кузнечным делом на них перешло всё, что связано с ковкой и с железом. Ремесло святых в житии другое — они бессребреники и лекари, — и народное осмысление ушло от него далеко, но не полностью: к Кузьме-Демьяну обращаются и от болезни, и за здоровьем скота.
Кузнец в этот день кует три вещи.
Лёд. «Кузьма-Демьян закуёт, Михайло раскуёт» — то есть с этого дня реки схватываются, а на Михайлов день бывает оттепель. Первый лёд считают кованым, и по нему в этот день не ходят.
Свадьбу. Кузьма-Демьян — покровитель брака, и к нему обращаются с просьбой о крепком союзе: сковать так, чтобы не расковалось. С Кузьминок свадебные недели, начатые на Покрове, идут к концу — впереди Филиппов пост, и после него до Крещения не венчают.
Ремесло. С этого дня открываются зимние работы у кузнеца, шорника, бондаря. Первый заказ в этот день берут задёшево или бесплатно, а плату за него не считают — примета на весь зимний заработок.
Курьи именины
Второе имя дня — куриные, или курьи, именины. Обряд бытует широко по средней полосе и Поволжью, а на Севере встречается реже и слабее.
Устройство такое.
- Курицу выбирают заранее — лучшую несушку или, наоборот, переставшую нестись, в разных местах по-разному. Покупную не берут: только своего двора.
- Режет старшая в доме женщина, а не хозяин. Это одно из немногих домашних забоев, отданных бабе.
- Варят целиком, не разнимая, и подают на стол всей семье. Ноги отламывают и отдают детям — «чтобы ноги были быстрые».
- Кости не бросают собаке и не выкидывают. Их собирают все до одной и закапывают за хлевом или бросают в текучую воду.
- Часть птицы относят на сторону. Кур в этот день носили в подарок родне, старшим, а до реформы — помещице; отдарить курьими именинами считалось знаком уважения.
В части губерний в этот день курей несли к церкви и там резали или отдавали причту, а женщины, у которых плохо неслись куры, приносили птицу целиком в дар. Обряд этот в записях называют «кур молить», и он смыкается с более старым слоем — с домашней жертвой за птичий двор.
Что при этом делают для курятника: чистят насесты, меняют подстилку, окуривают можжевельником и подвешивают оберег от кикиморы, которая мучит птицу по ночам. Про самого этого оберега и про порчу птичьего двора отдельно сказано в статьях о духах двора.
Запреты: в Кузьминки не считают кур вслух, не продают птицу со двора и не отдают яйца. Проданная в этот день курица, по общему поверью, уводит с собой всю несушку.
Ссыпчина
Девичья часть дня — ссыпчина, она же ссыпка, складчина. Девушки снимают избу на три дня, каждая приносит своё: крупу, муку, масло, яйца, — и вместе варят и пекут. Главное блюдо — каша, и варят её всем миром в одном горшке.
Вечером зовут парней. Плату с них берут не деньгами, а работой и гостинцами: орехами, пряниками, а то и требуют принести дров. Считается, что кто из парней в этот вечер ел из общего горшка, тот у девок в долгу до Масленицы.
Отдельная примета: девка, первой замесившая тесто на ссыпчине, первой и выйдет замуж. Тесто месят по очереди, но первой пускают ту, что просватана или на выданье, а не младшую.
Женитьба и похороны Кузьки
Кульминация вечера — игровой обряд, записанный в ряде центральных и поволжских губерний и известный под именем женитьбы или похорон Кузьки.
Делают чучело из соломы, надевают на него мужскую рубаху, штаны и шапку, сажают за стол на почётное место. Дальше играют свадьбу: выбирают из девок «невесту», ведут обряд с причётом и величанием, сажают молодых рядом, поют свадебные песни всерьёз, а не в насмешку. После «свадьбы» чучело подхватывают, выносят из избы в поле или за околицу, там раздевают — одежду забирают обратно, — а солому рвут, разбрасывают по стерне или сжигают.
Обряд читается однозначно: то же, что делают с масленичным чучелом и с купальскими куклами, — годовой персонаж проводят через свадьбу и через смерть за один вечер, чтобы через него провести и всё, что должно кончиться. Одежду с чучела нельзя оставить на нём: снятое возвращают хозяину, и в этой одежде потом не сватаются.
Просьба к кузнецу
Читается вечером Кузьминок у печи или у порога, лучше при живом огне; если есть железо — держат в руке гвоздь, подкову или ключ, а после чтения это железо кладут под порог или в укладку и до весны не трогают.
Текст под эту задачу:
Встану я, раб Божий имярек, благословясь, выйду перекрестясь, из избы дверьми, из двора воротами, в чистое поле, на белую зорю, где стоит кузница, где горн горит, где мех дышит, где молот стучит.
>
Сидит в той кузнице Кузьма-Демьян, мастер над мастерами, кузнец над кузнецами. Куёт он лёд на реке, куёт он оковы на стужу, куёт он свадьбу на век.
>
Кузьма-Демьян, батюшка, скуй мне не железо, а дело: скуй мне свадебку крепкую, венец нерушимый, слово несказанное, чтобы держало, как обруч бочку, как обод колесо, как замок ворота.
>
Свари, батюшка, два конца в один: чтобы не расковалось от чужого слова, не расплавилось от чужого жара, не разошлось по шву, не проржавело от слёз.
>
А что мне ковать не надо — то отбей и в воду брось: и ссору, и попрёк, и чужую зависть, и худой глаз, и пустой год.
>
Как железо остыло и стало крепко, так и слово моё остыло и стало крепко. Молот — на наковальню, ключ — в воду, замок — в огонь. Аминь.
Тем же приговором в укороченном виде правят первый заказ ремесленника и первую ковку зимой.
Отклик, приметы и разбор
Хороший отклик. Курица в горшке разварилась мягко и не осталась жёсткой; каша на ссыпчине не пригорела и не убежала; чучело сгорело или разошлось целиком, без остатка; железо, взятое под приговор, наутро не запотело и не заржавело.
Приметы дня. Лёд на реке в Кузьминки — зима станет прочно. Оттепель — «Кузьма закует, да Демьян раскуёт», зима будет неровная. Иней в это утро — к сырому году.
Каша убежала или пригорела. На ссыпчине это читают как ссору в ватаге. Пригоревшее не выбрасывают, а доедают все до одного — считается, что так ссору съедают. Горшок после этого меняют.
Чучело не догорело, солома осталась. Остаток не бросают в поле: собирают и сжигают на следующий день в печи, а золу выносят за околицу. Оставленная на стерне солома от Кузьки, по поверью, тянет неурожай на эту полосу.
Куры перестали нестись после Кузьминок. Разбирают три вещи: не считали ли вслух, не продавали ли птицу в тот день, целы ли закопанные кости. Кости, если найдены разрытыми, перезакапывают глубже и на другом месте. Курятник перечищают и окуривают заново, а следующий год на курьи именины режут двух птиц вместо одной.
Просьба о свадьбе не отозвалась. Повторять до следующих Кузьминок нельзя, но железо, положенное под порог, перекладывают на Крещение в воду и держат там до весны. Кто читал на скрепление уже сложившегося брака, а вышло разладом, тот железо выбрасывает в текучую воду сразу и в тот же год к любовным работам не берётся.
Дальше в осенне-зимнем круге идут Михайлов день и Введение, о которых сказано отдельно, а до них деревня доживает уже постом.